Независимо от това, което някои производители на аквариумни продукти биха искали да вярвате, протеинирането не е ракетна наука. Протеинирането на протеини просто използва въздушни мехурчета, за да събират протеини в аквариумна вода и да ги довеждат до повърхността на водата в контейнер.
Намаляването на протеина (или раздробяването на пяната) се осъществява чрез генериране на маса от въздушни мехурчета във водна колона, която събира протеини на повърхността им и след това се издига до повърхността на водата. След това белтъкът се "обезмаслява" в чаша за събиране. Колкото повече създават мехурчета и колкото по-дълго остават във водосточната колона, толкова повече протеини могат да се прикрепят към мехурчетата.
Използват се различни методи за генериране на мехурчета и задържането им във водния стълб по-дълго. Въздушните мехурчета искат да се издигнат до повърхността на водата. Ако те се генерират в дъното на скимера, те ще се издигнат на повърхността и ще се разрушат, оставяйки протеините. Това се нарича "ко-ток" (с водния ток, генериран от нарастващите мехурчета).
Противоречещите (срещу тока) скимери пренасочват водата в скимер надолу или настрани, за да запазят мехурчетата висящи във водния стълб по-дълго.
Въздухът се въвежда в скимера или механично ("иглено колело", или Вентури), или с въздушна помпа и дифузьор (въздушен камък). По-малките мехурчета имат тенденция да се покачват по-бързо, за да могат да събират повече протеини, преди те да достигнат до повърхността. За да се възползвате от тази физика, някои скимери използват иглени колела или щифтове, които нарязват големи мехурчета на по-малки, по-фини мехурчета.
Някои скимери на протеини, като например C-Skim 1200 на Червено море, използват една помпа за захващане на щифта или игленото колело, а друга - за преместване на водата от резервоара или камерата, през скимера, след това обратно до резервоара или ямката.
02 от 09
Ко-текущ протеинов скимер
Ко-текущ скимер. Графика от Дон Карнер
Протеиновият скимер с ко-ток (с потока на водата) е първият, който е измислен. Техният дизайн беше прост и работеше, но по-добри скимери бяха на път. Prizm Protein Skimmer е рядкост в търговията с аквариуми, използвайки както потока на съпротивление, така и противотока на водата.
03 от 09
Протеинови скимери против ток
Графика от Дон Карнер
Броячният ток (водата тече в повече от една посока) бързо следваше съпътстващите скимери. Почти всички протеинови скимери на пазара днес използват някаква форма на противотежестния дизайн. Prizm Protein Skimmer е донякъде рядкост в полето, използвайки едновременно текущото и противотоковото движение на водата.
04 от 09
Prizm Протеин Скимер
Prizm Протеин Скимер.
Prizm Протеиновият скимер е пример за скимер, който използва както воден поток в съпътстващ поток, така и в противоток.
05 от 09
Въздушен ток, задвижван от въздух
Протеиновият скимер на Лий.
Задвижващият се с въздух противотежест на Лий Skimmer работи много подобно на монтажа в филтър под чакъл, използвайки издигащ се балон в тръба, за да придвижи водата нагоре. Малки мехурчета, генерирани от въздушен камък в дъното на скимера, се издигат до повърхността. По-големи мехурчета се впръскват в малка тръба в тялото на скимера, изтегляйки вода от дъното на скимера нагоре и обратно в резервоара или ямката. Това води до намаляване на тока. Това е пример за един от най-ранните текущи съкрамери.
06 от 09
Иглени или Пинкови колела
Протеинов скимер Coralife. Иглите или щифтовите колела се използват за "нарязване" на водата, която вече съдържа въздушни мехурчета. Това умножава броя на мехурчетата, както и площта на мехурчетата.
07 от 09
Venturi
Skimmer Venturi Valve. Графика от Дон Карнер В редица скимери се използва Вентури, за да изтегли въздух във водния поток. Тъй като водата се изпомпва през тръбата на Вентури, въздухът се изтегля в пропускащата вода през малка входна тръба. Редица електрически глави използват модифицирана версия на тръба на Вентури в изходната им тръба.
08 от 09
Два помпи за помпа
Червен море C 1200 Протеинов скимер. Снимка от PriceGrabber Някои скимери, като например Червеното море C-Skim 1200 изобразени по-горе, използват 2 помпи, едната за изпомпване на вода през скимера (сини стрели), а за вкарване на въздух във водата с иглено колело (бели стрелки).
09 от 09
Какво да търсите в протеинов скимер
Докато понятията протеини могат да не са толкова сложни, броят на различните протеинови скимери, които се предлагат на пазара, може да обърка средния акварист. Какво трябва да търсите в скимер за вашата система?
На първо място, скиметърът трябва да работи за дизайна на вашата аквариумна система. Скимери могат да бъдат поставени в или в резервоара , или в или на бурето . Решаването къде ще се постави вашият скимер ще помогне да се отстранят някои възможности.
Скимери, които ви позволяват да регулирате водния поток в реакционната камера на скимера, правят много по-лесно настройването на изхода на скимера. Скимери, които рекламират, че не са необходими корекции обикновено не работят добре за всички танкове.
Лесната поддръжка е много важна. Колкото по-лесно е да правите нещо, толкова по-често ще го направите. Вашата основна функция за поддръжка на скимер е изпразването на събирателната чашка, затова внимателно проверете колко лесно е да извадите и замените чашата.